巴马天气明日持续高温,请做好防暑工作

今日大暑，也是一年中最热的时候。大暑有三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行”。大暑节气中有许多传统的习俗，包括各种祭祀活动、各种消暑的特色饮食以及在一些靠水而居的地方，有赏荷的出行活动。

在古代没有咱们今天这么多高科技的降温手段。但咱们的先民是很聪明的，他们在长期的实践中也总结了很多防暑降温的法子，有一些逐渐形成民俗并流传到了今天。

首先，从南到北许多地方都有大暑吃羊肉的习俗。比如山东不少地方在大暑这天有“喝暑羊”的习俗，也就是喝羊肉汤。羊肉属温热，但当地人认为把羊肉汤放上辣椒、蒜等调料喝下去，出一身大汗，可以带走体内的毒素和积热，有利于健康。此外，福建莆田也有“过大暑”的习俗，要吃荔枝、羊肉和米糟。

其次，广东很多地方有大暑“吃仙草”的习俗。这个仙草可不是神仙吃的，它实际上是一种食药两用的植物，可以用来制作凉粉，有很好的消暑功效，所以被当地人称作“仙草”，当地民谚还有“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”的说法呢！这种“仙草”的茎叶晒干后可以做成一种叫“烧仙草”的凉粉，是很好的消暑降温甜品，至今在广东和台湾地区都挺流行。

最后，由于暑天容易伤津耗气，所以也可以吃一些生津补气的药粥来调养身体。比如绿豆南瓜粥、苦瓜菊花粥等，或者在粥里放点新鲜的薄荷、藿香等。李时珍就特别推崇药粥养生，他认为“每日起食粥一大碗，……与肠胃想得，最为饮食之妙”。不过这药粥毕竟是药，具体怎么吃，用什么方子，这还得根据每个人的体质来决定，最好还是咨询一下医生的好。

来源：网络整理

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