牦牛奶为什么好?这十八个理由告诉你
牦牛被称为"高原之宝",是青藏高山草原特有的牛种,世界上生活地区海拔最高的哺乳动物,主要分布在西藏、青海、四川西部、甘肃西北部和新疆南部等地。
牦牛也是为现存三种源种动物之一,是唯一的源种牛,以超强的耐寒、抗缺氧、抗疲劳、抗紫外线和免疫力而著称,对高山草原环境条件有很强的适应性,它们善走陡坡险路、雪山沼泽,能游渡江河激流,牦牛还有识途的本领,并能避开陷阱择路而行,有"雪域之舟"之称。牦牛全身都是宝,藏族人民喝牦牛奶、吃牦牛肉、烧牦牛粪,毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料,它既可用于农耕,又可在高原作运输工具。其中,牦牛奶更是宝中之宝。
选择牦牛奶的18大理由
1、生长在世界后一片净土——青藏高原
2、是地球上除南北两极以外自然生态为纯净的区域
3、是世界上一的原种牛,原始自然生存状态
4、牦牛是与企鹅、北极熊一样属于世界仅存的少数源种动物之一。曾经与猛犸象、剑齿虎同期生存。
5、生活在米以上的雪域高原,而爬上米处的冰川则是牦牛爬高的极限
6、牦牛的高性、抗递性和快速适应性,造成了牦牛终身无疾病的健康体格,至纯原生态奶源
7、半野生放养,在雪域高原上肆意竞奔
8、喝的是千年积雪融化的雪水,能耐零下30℃一40℃的严寒
9、吃的是具有保健功效的名贵药材(红景天、雪莲花、冬虫夏草等)
10、享受着灿烂的阳光和清新的空气
11、由于天气恶劣,自然淘汰,存活下来并延续后代的母牦牛是种群的佼佼者
12、只有交配产子后的母牛在哺乳期才可产奶
13、从牦牛体内采集到进入奶加工程序2个小时之内完成优异的生态学品质
14、含有大量的球蛋白。如铁蛋白球蛋白是人体的健康之本,可增强细胞的吞噬能力,调节人体功能,提高人体抗病机能
15、经中国军事医学院鉴定,牦牛奶的生物学特征是接近人类母乳的乳品
16、牦牛奶含有人体所需要的18种氨基酸,其中有8种是人体内不能合成的必须氨基酸,比普通牛奶高15%
17、牦牛中所含的铁是一般牛奶的9.8倍,锌是3倍,钙是1.13倍
18、大量含有一种普通牛奶没有的“神奇因子”。牦牛奶中新发现含有活性肽,对提高人体力和保健强身有独到的功效。是人类理想的绿色保健有机食品,对促进人体恼细胞发育,调理气血,促进骨骼生长,是儿童和中老年的有效调补佳品
牦牛奶的适用人群
●高强度脑力劳动者
●高度疲劳人群
●抵抗力虚弱人群,如长期接受治疗的病患者
●孕妇及哺乳期妈妈
●中年男士
●急需补充营养、恢复体力人群
●手术等化疗和放疗患者
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