高校食堂自助餐按克售卖,学生称便宜了,保_猛犸象的种类

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猛犸新闻·东方今报记者米方杰/文图

“节约粮食、拒绝浪费”已渐成河南高校大学生和食堂的行动共识，很多高校大学生的节约意识明显增强，不少高校学生食堂也也推出节约新招，食堂中浪费粮食的现象明显减少，节俭在校园中逐渐蔚然成风。今年秋季开学以来，河南经贸职业学院为杜绝“舌尖上浪费”，重点打造的“智慧食堂”成为了网红餐厅，借助5G、物联网、移动互联网、云计算、大数据等手段，让节约实现智能化升级，“按克卖饭”、“丰俭由己”成为现实，也受到了学生们的欢迎，有学生在接受记者采访时表示，再也不怕食堂食堂阿姨手抖了。

学校餐厅推出自助餐每顿40多个菜再也不怕食堂阿姨手抖

学生到食堂买饭，最怕的就是打菜的阿姨手抖，尤其是看到肉肉在勺上滑落，不少学生的心里自是万般纠结。

而今年秋季开学以来，位于郑州龙子湖的河南经贸职业学院校园餐厅内，该校打造的智慧餐厅迅速成为了网红餐厅，每顿饭都有40多个菜品，并且学生买饭时再也不用担心阿姨的手抖了，因为取餐时改为了自选，记者了解到，该餐厅一开业便迅速成为了网红餐厅，让广大网友们纷纷感叹又是“别人家的食堂”！

12月9日中午，记者来到了位于河南经贸职业学校内的这家番茄猪智慧餐厅进行了实地探访，刚一进门，简洁大气的餐厅装修风格就让记者误以为到了某家星级酒店自助餐厅，在餐厅的入口处整齐摆放着餐盘以及碗筷等餐具，在餐厅中央区域的两个餐岛内，是一盘盘热气腾腾的菜品。

现场记者粗略数了下，两个餐岛内的菜品有40多种，涵盖中餐、甜品、糕点等，不仅如此还有水果可供选择。记者留意到，与传统的高校食堂不同，菜品更加丰富了，并且这里打菜的阿姨不见了，而传统餐厅内熙熙攘攘排队打菜、付款的拥挤场面也消失了，学生进门取餐盘、排队打菜，一切都井井有条。

“以前在餐厅打饭的时候总怕阿姨的手抖，”该校大三学生李阳谈起就餐的变化，深有感触，他表示，现在他和班里的同学经常到该餐厅就餐，“都是自己打饭，吃多少打多少，再也不怕阿姨的手抖了。”

菜品售卖精准到克学生称食堂吃饭花钱少了但吃得却更丰富

记者留意到，河南经贸职业学院的这个智慧餐厅与普通的自助餐厅又有不同，传统的自助餐都是按位付钱随便吃，价格还高，这样一来，很多人就拼命拿，但是拿多了容易造成浪费，为了节约，河南经贸职业学院校内的这个智慧餐厅则并不是按照多少钱一位来收钱，虽然也是学生自选取餐，但菜品的售卖却是一菜一价、精准到克、吃多少计费多少。

对于这一新变化，记者在现场采访时，多位受访学生都表示挺好的。“餐厅的菜品还是很丰富的，我们也有了更多的选择余地，”该校大一学生陈若楠表示，之前在餐厅就餐时5块钱只能打一两个菜，但现在5块钱能挑选更多的菜了，“自己喜欢吃那个菜都可以选，菜品是更加丰富了。”

该校大二学生吴蕾蕾表示，与此前相比，自己现在每顿饭的花费是略有下降的，但所买到的菜品却更加丰富了，“这样精准到克挺好的，也减少了浪费。”

就餐前手机扫描餐盘