中国教育电视台一套（CETV1）将于年5月1日(本周六)早上7:53分左右播出由北京师范大学博士生导师郑日昌教授主讲的《如何让孩子爱上学习》教育专题节目。本节目对孩子的学习和成长都有重要意义，请家长提前找到此频道陪同孩子一起在家认真收看。收不到此频道的家庭可通过网络搜索“中国教育电视台一套直播”在线观看。
玉米刀切馒头较低热量食材:面粉克玉米面粉60克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1将面粉，玉米面粉，酵母，白糖放入盆中。步骤2加入克温水拌均匀，和成面团发酵。步骤3面团发酵至两倍大。步骤4揉面团排出空气，松驰10分钟.步骤5将面团搓成长条形。步骤6再切成等份的小段。步骤7放入蒸锅继续发酵15分钟。步骤8大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。成品图玉米脆较低热量食材:玉米85克水85克白鲨低筋小麦粉克油20克白糖30克盐5克步骤1食材都准备好。步骤2玉米剥下来。步骤3取85克玉米粉加入85毫升水，放入破壁机中打成玉米泥。步骤4将打好的玉米糊糊到出来，大
腊肉虾米煲仔饭较低热量食材:糯米1碗腊肉50克红辣椒1匙虾米15克水适量尖椒适量腊肉农家自制烟熏湖南特产湘西柴火五花肉四川贵州香肠腊肉礼盒步骤1备材料,腊肉切片,辣椒切圈步骤2取一瓦煲抹点油，把洗好的米倒在煲内步骤3倒入1:1比例的水与小许的盐步骤4撒入虾米步骤5盖上煲盖,放入上火度,下火度热的烤箱中步骤钟后取出煲仔,下腊肉片步骤7加盖再放入烤箱里烤10分钟步骤8取出煲仔饭放入辣椒,淋入酱油,麻油步骤9放烤箱烤5钟即可取出食用成品图咸蛋黄炒玉米较低热量食材:咸蛋黄8个玉米一个香甜粘玉米棒真空袋装包东北糯玉米粒步骤1咸蛋黄放入电饭锅，隔水蒸熟步骤2玉米一颗颗剥下来步骤
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主要内容：
一、和谐的家庭环境对孩子学习成绩和性格的影响；
二、怎样帮助孩子树立学习的目标让孩子知道学习的重要性；
玉米面发糕较高热量食材:玉米面克面粉克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1玉米面粉和小麦面粉混合，加入适量白糖步骤2酵母用温水化开，倒入面粉中，揉成光滑的面团步骤3模具刷油步骤4将面团放入模具，按平步骤5盖上湿布，发酵至两倍大步骤6红枣浸泡十分钟洗净步骤7将红枣放在发酵好的面团上步骤8冷水上锅，蒸半小时，即可关火成品图薏仁玉米小米粥较低热量食材:薏米仁克玉米粒克小米80克步骤1备好薏米仁，薏米仁洗干净用冷水浸泡2个小时步骤2玉米粒洗干净步骤
胚芽米木耳粥较低热量食材:胚芽米克步骤1准备胚芽米寖泡30分钟步骤2准备泡发的木耳，枸杞子。步骤3将胚芽米，木耳切碎放入电饭煲中。步骤4添加适量的水步骤5按键煮粥开始步骤6煮熟了步骤7放入枸杞子煮2分钟左右即可出锅步骤8盛入碗中，营养美味。成品图紫薯圆子小米粥较低热量食材:紫薯圆子适量沁州黄小米粥吃的新鲜真空小米五谷物杂粮粮食山西特产小黄米步骤1准备小米，紫薯圆子。步骤2将小米洗净放入电饭锅中步骤3加入适量的水步骤4按键煮粥开始步骤5煮开后放入圆子步骤6再煮10分钟左右即可步骤7盛入碗中，甜甜糯糯。弹牙的感觉。成品
三、当孩子学习不理想的时候家长应该怎样正确帮助孩子。
糙米红糖刀切馒头较高热量食材:糙米粉80克中粉克冰水克佳一粒红糖女性大姨妈调理冲饮泡手工正宗原味甘蔗红糖粉2袋散装步骤1彩色糙米放入搅拌杯中步骤2搅打成糙米粉，我用筛子过滤了一下步骤3把冰水、红糖、中粉、糙米粉、酵母粉放入厨师机桶里步骤4和成光滑的面团步骤5放入室内盖上保鲜膜发酵至两倍大步骤6取出压扁排气再次揉成光滑面团步骤7擀成长方形步骤8喷上少许清水步骤9卷起来，搓成长条步骤10切成等份，我一共切了14个步骤11放入蒸笼里醒发20分钟步骤12冷水上锅蒸13分钟关火焖3分钟即可步骤13时间到，完成步骤14
脱糖玉米饭较低热量食材:大米克玉米渣60克十月稻田新五常大米官方旗舰店东北稻花香米5斤步骤1大米和玉米渣按照3比1的比例搭配，如果是第一次煮，可以少放一些。玉米渣选择干净一些，颗粒小的比较好。步骤2大米和玉米渣用水淘洗2遍，大米不要淘洗太干净，营养成分容易流失。步骤3大米和玉米渣放入电饭煲里，加适量的水，水位不要超过米量的1厘米。龙宝用的是臻米脱糖饭煲，如果用普通电饭煲，按照平时煮饭的用水习惯来放水。步骤4插上电源，选择蒸饭模式，时间22分钟，比普通电饭煲煮饭要节省时间。步骤5玉米饭蒸熟，闻着很香，米饭金黄金黄的，颗粒分明，越嚼越香步骤6这是臻米脱糖饭煲蒸米饭分离出来的米汤，里面有米饭中溶解的淀粉，
燕麦小米稀饭较低热量食材:小米30克燕麦30克沁州黄小米粥吃的新鲜真空小米五谷物杂粮粮食山西特产小黄米步骤1将需要的材料准备好步骤2清洗之后人，倒入锅中，加入适量水步骤3选择好相应的程序，然后按开始步骤4时间到了之后打开，如果喜欢稠一些的话，水可以放少一些步骤5成品成品图松子玉米较低热量食材:甜玉米粒克松子仁克胡萝卜克青豆粒克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1胡萝卜洗干净切丁，青豆粒剥好待用步骤2松子仁和甜玉米粒都是现成的。自己剥的话比较费时间。步骤3锅内入油，下入胡萝卜丁和青豆粒小火翻炒3-5分钟。如果胡萝卜和青豆提前绰水可以减少炒制的时间步骤4下入甜玉米粒翻炒步骤5最
煎饼果子煎饼果子鸡蛋、黑芝麻、面粉、水、小葱、大葱白、香菜、香其酱、香肠、生菜。吃饭的碗，一碗的面粉加适量的水调成糊糊，用手动打蛋器搅拌均匀。可以做4个8寸大的煎饼果子。小火。平底锅中间放面糊，一点点一圈圈的抹平散开。放鸡蛋，抹平散开。放小葱绿叶部分，放黑芝麻。待鸡蛋不流动了就可以翻面了。反面刷香其酱。刷好酱就可以关火了，用余热把鸡蛋面加热熟。放上生菜，葱白末，香菜末，香肠。（根据自己的喜好放自己喜欢吃的配料。）出锅，软软的香香的，东北老家的味道。小笼包小笼包猪肉、面粉、水、葱白、胡椒粉、姜、蒜。把姜蒜打碎，三分肥七分瘦猪肉搅碎，加盐胡椒粉，葱白，酱油老抽搅拌。面粉加酵母醒发，然后切成小块，准备包包好后，醒发十五分钟，我没有时间，所以没醒发，所以面有点硬冷水下锅，十分钟，关火，五分钟后开盖熟了内容香浓母鸡汤香浓母鸡汤老母鸡、八角、花椒、小葱、姜。老母鸡洗净斩成小块洗净血水沥干待用准备调料锅洗净烧热倒入适量油，放入花椒和八角炸香放入鸡肉翻炒鸡肉会出很多的水，一定要把水炒干炒至鸡肉微焦倒入适量清水转入砂锅中放入葱姜烧开大火煲20分钟转小火小火煲1个小时放入适量盐。继续煲20分钟即可中间记得看一下水分，如果水少了要添加适量开水，以免煮干水分香浓母鸡汤可以喝了麻薯面包麻薯面包麻薯粉、黄油、鸡蛋、奶粉、牛奶。准备所有食材麻薯粉中加入70g牛奶加入鸡蛋和奶粉混合均匀加入40g软化好的黄油揉成差不多扩展的样子就好了我加了一些坚果碎，可以不加均匀的分成12份（戴上手套，不然会很粘）放入预热烤箱中层度25分钟哈哈，好可爱外脆里糯，真的好好吃成品图酱焖鲫鱼酱焖鲫鱼鲤鱼、豆瓣酱、葱、料酒、姜。鲤鱼数条，洗净，大点的酱焖，小的炸着吃加葱片、姜片、料酒拌匀腌制十到二十分钟，其间翻动一次腌好的鱼取大点的，擦干表面水分，鱼身两面划两刀油温七成热时下鲫鱼炸至表面定型，捞出备用热锅凉油，爆香葱姜蒜片加入1大匙豆瓣酱小火炒香加入生抽1大匙、糖2小匙、陈醋1大匙、料酒1大匙加入适量清水煮沸下炸好的鱼焖至汤汁剩一半时，轻轻翻面至汤汁浓稠盛出鲫鱼这是剩下的汤汁浇在鱼身上撒葱花，完成杏鲍菇干子炒肉片杏鲍菇干子炒肉片里脊肉、杏鲍菇、干子、蒜、淀粉、生抽、蚝油、料酒、小葱、油、盐。大家都知道菌菇类基因好，超有营养，味道更鲜美，它和肉类是绝配，菇肉组合不但香气相投，还非常滴相得益彰。今天还搭配了些豆制品—干子，豆制品也超有营养，是非常适合全家老小适合的食材。这道杏鲍菇干子炒肉，算得上是简单炒菜里一道比较诱人的菜了，味道很鲜很香，好吃又下饭。准备好原材料；肉片中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒，拌均匀腌制一下；热锅凉油，放入腌制好的肉片进去翻炒；翻炒至肉片变色后加入蒜片进去煸炒；煸炒几下后加入杏鲍菇进去翻炒；翻炒几下后加入香干片进去翻炒；加入少许生抽和蚝油和少许水进去烧煮一分钟；加入适量的盐调味即可,盛入盘中，表面撒上小葱末。端上桌了。
虾米炒韭菜较低热量食材:小对虾一盘特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1油热放葱辣椒，不放蒜。爆炒步骤2小对虾。放虾米大火爆炒一分钟。无需解冻步骤3再在放韭菜30秒出锅，大火爆炒。出锅步骤4步骤少发不出去啊。步骤5这道菜就是不到两分钟就好了，很快的。为啥非得步骤少了不给上传啊！成品图玉米面大馒头较低热量食材:面粉3碗玉米面1碗金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1面粉与玉米面混合均匀。步骤2酵母
肉末烧米豆腐较低热量食材:米豆腐克肉末50克榨菜丝20克香葱3根四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1新鲜的米豆腐一块。步骤2其它的配菜准备。步骤3米豆腐洗净后切指甲盖大小的丁。步骤4坐锅烧水，水开后下米豆腐焯水，煮约3分钟。步骤5等待期间，把肉丝和榨菜切成末，香葱也切成末。步骤6热锅凉油，下姜末煸炒。步骤7下肉末。步骤8翻炒至肉末变色后下榨菜丝。步骤9略翻炒后加入适量水。步骤10转大火烧开后下之前焯水的米豆腐。步骤11加入生抽酱油调色。步骤12加入精盐调味。步骤13煮
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